​本作は、Chief Roasted Wizard kengoが食卓で愛用する「柚子胡椒の瓶」の機能美にインスパイアされて生まれた、エッジの効いたジャズ・ポップ・ナンバーです。冷蔵庫の片隅で静かに眠りながらも、光や熱を拒む頑丈なガラスの城の中で「おろしたて」の鮮烈な香りを守り続ける柚子胡椒。その「低重心のプライド」を、一音一音が力強く地面を捉えるようなアコースティック・ピアノのソリッドなグルーヴに乗せて表現しました。